На юге дорожает капуста и перец, зато цены на картофель начали снижаться

По данным Fruitinfo на 40-й неделе Цены на овощи в Южном Федеральном округе наблюдается рост цен на овощи.

Ключевым фактором, который повлиял на рост цен, стало сокращение запасов овощей в Федеральном округе. Стоимость отечественных баклажанов выросла на 20% (до 15,00 р./кг).Цена на помидоры за неделю  увеличилась почти на 22% (до 35,00 р./кг). Также отмечено подорожание белокочанной капусты – до 13, 78 р./кг, отечественного репчатого лука – до 11, 22 р./кг, болгарского перца производства Россия – до 21, 18 р./кг.

Из-за сокращения объемов поставок цена на импортный  картофель выросла– до 21, 00 р./кг. Средняя цена на импортный репчатый лук  закрепилась на отметке 11, 50 р./кг.

Также из-за сезонного роста объемов овощей цены на некоторые виды овощей снизились. Довольно заметное снижение цены отмечено на тыкву – почти на 14 % (до 6, 48 р./кг) и кабачок -  на 5 % ( до 11, 88 р./кг).  Снизились цены на картофель отечественный – до 19,26 р./кг. Морковь подешевела до 18, 60 р./кг, свекла – до 12, 13 р./кг,  огурцы до 30, 63 р./кг.

Данные получены из еженедельных мониторингов Цен на овощи.

Смотрите также:

• Local Garden - органично и практично
• Лазерная маркировка заменит бумажные этикетки на фруктах
• "Правило Са-ла-та" в школе правильного питания