Блог RSS /

Дизайн и упаковка / Рынок овощей: основные тенденции

9 ноября 2011 года

К концу октября 2011 года овощи в сельскохозяйственных предприятиях страны убраны с площади 75 тыс. га, что составляет 72% к уборочной площади. Всего собрано 1,6 млн. тонн, в 2010 году этот показатель был равен 995 тыс. тонн, в 2009 году – 1,5 млн. тонн. Урожайность составляет 207,3 ц/га, то есть на 31% выше уровня прошлого года, и на 0,6% ниже, чем в 2009 году.

В сентябре прошлого года, когда явно стали видны последствия засушливого лета, которое вылилось в низких показателях урожая, объем импорта за месяц резко вырос – на 38%.  В сентябре текущего года показатель вырос всего на 4,5%, учитывая факторы сезонности. Однако, он на 30% ниже аналогичного прошлогоднего. Общий объем импорта овощей по итогам января-сентября конечно выше прошлогоднего показателя из-за высоких показателей в 1-2 кварталах текущего года, когда мы вынуждены были более активно, чем прежде, восполнять недостаток собственных производственных объемов. Всего за 9-ть месяцев 2011 года в Россию ввезли 3,4 млн. тонн иностранных овощей, против 2,3 млн. тонн в прошлом году (на 51% больше).

График 1. Динамика импорта товарной группы ТН ВЭД 07 «Овощи» с января 2010 года по сентябрь 2011 года, тыс. тонн








По итогам 9-ти месяцев текущего года суммарный показатель импорта по большей части групп демонстрируют положительную динамику. Так, капусты из других стран в Россию ввезли в 2 раза больше, чем в 2010 году. В отношении моркови темп прироста составляет 69%, томатов - 28%, лука - 5%. Сокращение показателя зафиксировано только по огурцам и корнишонам - их в текущем году ввезли на 12% меньше, чем в прошлом.
Сентябрьские показатели импорта в текущем году практически по всем группам ниже прошлогодних. За исключением томатов, которых в сентябре 2011 года ввезли на 4% больше, а именно 30 тыс. тонн. Отрицательный показатель мы наблюдаем  в отношении: огурцов на 16% (до 4,4 тыс. тонн), капусты - на 57% (до 2,3 тыс. тонн), моркови - на 48% (до 11,5 тыс. тонн), лука - на 40% (до 16,1 тыс. тонн).

График 2. Объем импорта в разрезе товарных групп  по итогам  января-сентября 2010-2011гг, тыс. тонн







Таблица 1. Динамика средних цен производителей сельскохозяйственной продукции по России в разрезе товарных групп с января 2010 года по сентябрь 2011 года, руб/кг

Год

Месяц

Томаты (помидоры)

Огурцы

Капуста

Морковь столовая

Свекла столовая

2 010

январь

52 712

78 995

7 942

8 971

7 068

февраль

56 464

96 778

9 313

9 882

7 361

март

63 387

83 492

10 071

10 931

7 306

апрель

69 081

66 101

9 349

10 330

7 768

май

63 816

56 874

11 092

11 074

7 864

июнь

53 118

35 689

11 506

11 148

7 956

июль

40 117

27 331

11 914

11 221

8 255

август

28 672

25 666

11 214

11 798

8 804

сентябрь

37 855

35 993

11 817

12 645

8 784

октябрь

48 740

55 248

10 828

11 536

7 481

ноябрь

56 469

65 468

12 619

13 139

9 841

декабрь

60 760

70 319

14 684

13 030

11 092

2 011

январь

81 635

114 690

18 099

14 417

13 719

февраль

93 605

120 955

20 585

14 379

15 073

март

122 879

86 163

18 517

15 361

17 512

апрель

90 780

81 806

21 117

15 696

17 500

май

67 121

64 144

24 498

20 645

20 843

июнь

59 044

38 091

22 394

15 829

17 859

июль

40 570

24 141

6 919

15 109

16 318

август

27 653

21 372

5 415

14 293

9 412

сентябрь

28 102

26 351

5 498

9 510

6 699

Прирост за последний месяц, %

2%

23%

2%

-33%

-29%

Прирост сентября 2011г к сентябрю 2010г, %

-26%

-27%

-53%

-25%

-24%

Прирост среднего значения января-сентября 2011г к январю-сентябрю 2010г, %

31%

14%

52%

38%

90%


В сентябре текущего года ощутимо сократилась средняя производственная цена по России на морковь - на 33% до отметки 9 510 руб/тонну, и свеклу - на 29% до 6 699 руб/тонну. Огурцы подорожали на 23% до 26 351 руб/тонну. Положительная динамика на уровне 2% отмечена  в отношении капусты и томатов.
Потребительские цены по большей части товарных групп сократились. За месяц отрицательная динамика отмечена в отношении следующих позиций:  белокочанная капуста - на 14% до 10,5 руб/кг, свёкла - на  17% до 17,2 руб/кг, морковь - на 21% до 22,4 руб/кг. Огурцы и помидоры на прилавках подорожали на 20% (39,9 руб/кг) и 11% (45,1 руб/кг) соответственно.


Картофель в сельскохозяйственных предприятиях убран с площади 219 тыс. га (97% к уборочной площади). Уже накопано 4,2 млн. тонн, в  2010 году  этот показатель был в 2 раза ниже и составлял 2,1 млн. тонн, в 2009 году – 4,1 млн. тонн.  Урожайность составляет 193,1 ц/га (в 2010 г. – 134,3 ц/га, в 2009 г. – 188 ц/га).
В январе-сентябре 2011 года Россия импортировала 1,4 млн. тонн картофеля, что в 5 раз больше, чем в 2010 году. Однако, если сравнивать показатель сентября 2011 года с прошлогодним, то он на 76% ниже и составляет 3,8 тыс. тонн против 15,8 тыс. тонн.

График 3. Динамика цены реализации и потребительской цены на картофель с января 2010 года по сентябрь 2011 года, руб/кг








Мы продолжаем наблюдать активное сокращение цен на картофель в связи с хорошим урожаем текущего года. Так, только по итогам сентября 2011 года цена реализации производителей сократилась на 36%. Текущий показатель на 35% ниже прошлогоднего. Аналогично ведет себя и потребительская цена.

Смотрите также:

Комментарии (0):

Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.

Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Рубрики: