ГОСТ 29032-91 Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения оксиметилфурфурола

Статус:  действует
Номер документа: ГОСТ 29032-91
Название на английском: Fruit and vegetable products. Methods for determination of hydroxmethylfurfural
Дата издания: 1 июля 1992 года
Дата последнего изменения:
Действителен до:

Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает методы определения оксиметилфурфурола, образующегося при тепловой обработке плодов и овощей. Требования стандарта являются обязательными

• ГОСТ
• Продукты переработки