Спрос на органические
овощи и
фрукты в Австралии заметно вырос в текущем году.
Специалисты рынка ожидают, что в 2010 г. прибыль от розничной торговли этой продукции составит более $1 млрд., что практически в 2 раза больше, чем было зафиксировано в прошлом году ($623 млн.). Согласно статистическим данным, число производителей органической продукции в Австралии каждый год увеличивается на 4-5%.
За последний год количество семей, которые покупают органические продукты, выросло на 40%. Общее число таких семей в текущем году составило около 60%.
