Австралийские помидоры сейчас стоят на внутреннем рынке от 8 до 10 долларов за кг, что, бесспорно, является хорошей новостью для производителей, но не так хорошо для потребителя.
Но Майк Редмонд, эксперт государственной сельхоз службы «Grow SA» выразил уверенность, что такие высокие цены на томаты сохранятся недолго.
"Действительно, единственным катализатором роста цен на томаты на данный момент является просто обычный спрос и предложение. Погода очень теплая и сейчас мы просто наблюдаем сезонный рост спроса на томаты и другие
овощи, которые идут на приготовление салатов. Спрос на качественные
овощи растет, а многие регионы, например, Вирджиния, только начали сбор урожая. – говорит г-н Редмонд, - Один из крупнейших производителей томатов в Квинсленде обанкротился, и это, возможно, немного повлияло на текущий объем поставок, создав некоторый дисбаланс между спросом и предложением. Однако, я уверен, с развитием сезона, рынок стабилизируется».
Г-н Редмонд говорит, что поставки томатов будут только увеличиваться, поскольку погода становится все теплее и благоприятнее.
