Белоруссия будет поставлять в Россию экзотические продукты

06 июня 2014, 10:20

В Россию поставляется 45 процентов всей производимой в Белоруссии молочной продукции и 13 процентов - мяса и мясопродуктов. Однако есть и еще куда расти, считают наши соседи. Причем, в не самых привычных для российского потребителя продуктах.

Белоруссия будет поставлять в Россию экзотические продукты

Вот, например, топинамбур. С одной стороны, признал заместитель Госсекретаря Союзного государства Иван Бамбиза на организованной в рамках пресс-тура в Республику Беларусь пресс-конференции, он вызывает улыбку, потому что земляная груша редко используется в пищу.

"Но это растение не только красивое, особенно когда цветет. Земляная груша - очень важная культура для технической переработки (из нее делают фермент для выработки инсулина в человеческом организме, который очень важен для диабетиков). Кроме этого топинамбур может использоваться и как полезная добавка в пищевые продукты", - рассказал он.

А потом вернулся к более привычным для желудка продуктам.

В сельском хозяйстве наши государства не только не мешают друг другу, но и способны очень неплохо друг друга дополнять, подчеркнул чиновник. И тут, кстати говоря, есть серьезные подвижки.

Так, например, принято решение о формировании совместных продовольственных балансов России и Белоруссии, это дает возможность оценить спрос на разные группы продуктов и производственных культур.

И цифры, надо сказать, весьма интересные. Так, например, России требуется в год порядка 40 миллионов тонн молока и молочной продукции. В Белоруссии - 3,1 миллиона тонн. При этом наша страна импортирует порядка 25 процентов, и цена вопроса - около 4 миллиардов долларов в год.

По мясу ежегодный спрос в России - 9 миллионов тонн и порядка 2,5 из них Россия завозит из-за рубежа. А вот по растительным маслам ни Россия, ни Белоруссия не обеспечивают своих потребностей. Наша страна импортирует 950 тысяч тонн в год, Беларусь порядка 113 тысяч тонн.

Из этого, считает Иван Бамбиза, становится ясно, насколько важно сельхозпроизводство с точки зрения продовольственной безопасности. "Есть острая необходимость интеграции сельскохозяйственных комплексов России и Белоруссии с целью более полного удовлетворения потребностей населения наших государств", - считает он.

В этом должны помочь нано- и биотехнологии. Но "пока мы серьезно отстаем в этой области. Есть много научных разработок, которые не внедрены в производство из-за отсталости технологической базы", - посетовал чиновник.

А первый замминистра сельского хозяйства Леонид Маринич кратко остановился на выставке "Белагро-2014". Он привел данные статистики, из которых стало ясно, что в ней участвуют порядка 400 компаний из 18 стран мира.

"Мы позиционируем себя не только как производитель сельскохозяйственной продукции, но как производитель современной энергосберегающей техники", - подчеркнул он. 
Кстати говоря, именно на выставке я выяснил, что ко времени распада СССР Республика Беларусь обеспечивала собственные потребности в сельхозтехнике  на 15-17 процентов. Сегодня же - на все сто. И в этой области нам есть чему поучиться у наших соседей.

"Есть общий рынок России, Белоруссии и Казахстана. И по большинству позиций сельскохозяйственной продукции мы все вместе можем полностью себя прокормить", - резюмировал Иван Бамбиза.

 

Источник: rg.ru

Также в разделе:

Минсельхоз Армении исследует возможность незаконной торговли турецким томатом...

Краснодарский край сохранил лидерскую позицию по валовому сбору винограда в РФ...

Узбекистан начал экспортировать брокколи, рукколу и салат "Айсберг"...

Кабмин утвердил перечень сельскохозяйственной продукции для оказания господдержки...

Минсельхозпрод Дагестана разработал программу по развитию консервной промышленности...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: