Бразилия вырастила идеальный картофель для жарки

24 октября 2012, 12:14
Бразилия вырастила идеальный картофель для жарки

Бразильская компания Empresa Brasileña de Pesquisa Agropecuaria (Embrapa) представила генетически улучшенный сорт картофеля, который идеально подходит для производства картофеля фри. Сорт, как сообщает Embrapa, называется BRSIPR Bel и был разработан сельскохозяйственным институтом Параны.

"Сорт BRSIPR Bel спроектирован, чтобы остаться хрустящими во время жарки, - говорит исследователь Embrapa Арионе Перейра, один из людей, ответственных за продукт, - Кроме того, он будет сохранять здоровый яркий цвет в горячем масле".

Пилотный урожай нового сорта оказался обильным. Картофель устойчив к вредителям и погодным изменениям. Embrapa планирует вывести новый сорт картофеля на рынок в феврале следующего года, сообщает freshplaza.com.
Источник: Fruitinfo.ru

Также в разделе:

Пакистан готов закупать в Молдове овощи и фрукты...

Грузию подозревают в реэкспорте турецких томатов в РФ...

Смоленская область на 66 % обеспечивает себя овощами и мясом...

Украина увеличила экспорт ягод клюквы и черники более чем в 3 раза...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Великобритания: McCain UK охладил картошку фри
27 сентября 2016, 17:32
Успешно проработав 50 лет в категории замороженных продуктов, британская компания McCain UKрешила выпустить новинку в соседней «охлажденной» категории. Принимая во внимание растущее количество покупателей, которые предпочитают охлажденную продукцию замороженной, McCain UK...
Завод по производству картофеля фри появится в Татарстане
23 сентября 2016, 12:39
В Арском районе Татарстана (Россия) может появиться завод по переработке картофеля, который начнет работать уже в сентябре 2018 года. Об этом на совещании в Минсельхозпроде заявил премьер-министр республики Ильдар Халиков, который лично поручил в ближайшее время составить бизнес-план...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: