Бразилия вырастила идеальный картофель для жарки

24 октября 2012, 12:14
Бразилия вырастила идеальный картофель для жарки

Бразильская компания Empresa Brasileña de Pesquisa Agropecuaria (Embrapa) представила генетически улучшенный сорт картофеля, который идеально подходит для производства картофеля фри. Сорт, как сообщает Embrapa, называется BRSIPR Bel и был разработан сельскохозяйственным институтом Параны.

"Сорт BRSIPR Bel спроектирован, чтобы остаться хрустящими во время жарки, - говорит исследователь Embrapa Арионе Перейра, один из людей, ответственных за продукт, - Кроме того, он будет сохранять здоровый яркий цвет в горячем масле".

Пилотный урожай нового сорта оказался обильным. Картофель устойчив к вредителям и погодным изменениям. Embrapa планирует вывести новый сорт картофеля на рынок в феврале следующего года, сообщает freshplaza.com.
Источник: Fruitinfo.ru

Также в разделе:

Оптовые цены на абрикос в Крыму уже вдвое ниже прошлогодних...

В Крыму обвалились оптовые цены на арбузы...

Украина в 2017 году продавала черешню в 6 стран мира!...

Снижение экспортного спроса вынуждает польских производителей капусты уступать в цене...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

ЕК пытается запретить бельгийскую картошку фри
21 июня 2017, 12:03
Бельгийский министр туризма Бен Вейтс призвал Европейскую комиссию не запрещать картофель фри. Это блюдо, по утверждению бельгийцев, было изобретено во Фландрии в XVI столетии, сообщает The Guardian. ЕК, отметим, намерена запретить акриламид. Данное химическое соединение, якобы...
Великобритания: McCain UK охладил картошку фри
27 сентября 2016, 17:32
Успешно проработав 50 лет в категории замороженных продуктов, британская компания McCain UKрешила выпустить новинку в соседней «охлажденной» категории. Принимая во внимание растущее количество покупателей, которые предпочитают охлажденную продукцию замороженной, McCain UK...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: