Чешский чеснок начал появляться в крупных отечественных торговых сетях в большей степени, чем раньше, хотя его предложение было очень низким в супермаркетах в последние несколько лет. Сейчас почти треть чеснока в розничных сетях поставляется от местных производителей, сообщают ритейлеры.
С другой стороны, импорт китайского чеснока быстро снижается. Площадь посевов чеснока в Чешской Республике растет, но на сегодняшний день местные производители все еще не в состоянии покрыть внутренний спрос в полном объеме, сообщает газета
Рraguemonitor.
"Продажи местного чеснока стали приятным сюрпризом для нас. За полгода мы продали более 27 тонн чешского чеснока. Средняя цена снизилась до 6,6 евро за килограмм", -заявил пресс-секретарь чешской розничной сети Globe.
Доля продаж чеснока чешского производства во многих супермаркетах возросла с 10 процентов в предыдущие годы до 30 процентов в этом году.
