Исследование, опубликованное бюро по национальной сельскохозяйственной политике и исследованиям ODEPA, показало, что в течение декады, начиная с 2000 г., свежие и переработанные
фрукты сохранили свою долю (33%) в мировом экспорте сельскохозяйственного сектора. В своем подсекторе свежие
фрукты составляют 26,3% мирового экспорта, в то время как переработанные – 7,1%.
Согласно данному исследованию, рост поставок свежих фруктов держится на уровне 9,4%. В свою очередь, индустрия фруктов за последние годы пережила значительный рост, с ежегодным индексом 13,6%.
Овощи и клубнеплоды составляют 2,7% всего сельскохозяйственного экспорта. Причем, экспорт переработанных овощей играет более важную роль, чем экспорт свежих овощей. В 2006 году переработанная плодоовощная продукция составляла 62% от всего сектора овощей и клубнеплодов, а также возросла в стоимости на 18,5%.
Согласно отчету, таким образом, индустрия фруктов и овощей, как один из динамично развивающихся секторов экономики, восстановила свой уровень. За последние 3 года, она добилась высоких индексов роста, что позволило ей побить рекорд 1996 года, когда было экспортировано продукции на 517 миллионов долларов США. В 2005 и 2006 годах был достигнут уровень в 672 и 778 миллионов долларов с ростом на 11,5% и 15,6% соответственно, по сравнению с предыдущими годами.
Foodretail
