В начале текущей недели на столичном оптовом рынке специалисты отметили нестабильность цен на перец как отечественного, так и импортного производства.
На фоне увеличения объемов сборов цены на грунтовой перец из России снизились с 35-40 до 27-32 рублей за кг.
В то же время в связи с дефицитом в Европе вырос в цене перец из Голландии и Бельгии: цветной со 125-135 до 135-150 рублей за кг, красный – со 110-120 до 140-150 рублей за кг.
