Ситуация, кажется, идет хорошо в секторе производства основных фруктов в ЕС. "Цены на яблоки и груши растут, и я ожидаю, что они продолжат расти и дальше, - говорит один из трейдеров, - Цены начали сезон на уровне около 60 центов, а уже сейчас поднялись до 1,25 евро. Основной причиной этого стал низкий урожай в текущем сезоне. Как обычно, недостаточно эффективным оказалось производство яблок сорта Джона Голд».
Европейские трейдеры, как правило, предпочитают более простые сорта яблок, и новые клубные сорта не пользуются у них большой популярностью, сообщает
freshplaza.com.
Причудливые новые сорта яблок, по мнению многих трейдеров, появляются на рынке едва ли не каждый год. Многие из сегодняшних сортов исчезнут с рынка уже через пять лет, уверены поставщики. Такие сорта, как Джона Голд, на рынке уже более 25 лет, и именно за такими сортами будущее, говорят производители и поставщики.
