Сушеные томаты в основном производятся в регионах Торбали и Кучук Мендерес, и сегодня они стали одним из основных продуктов турецкого плодоовощного экспорта. Интерес европейских потребителей к этому продукту растет с каждым годом, и турецкие поставщики увеличивают экспорт сушеных томатов во многие европейские страны.
В прошлом сезоне 10000 тонн сушеных томатов были экспортированы на европейский рынок.