Погодные условия замедлили темпы созревания цветной капусты во Франции.
Тем не менее, Agreste, статистическая служба Министерства сельского хозяйства, ожидает, что в текущем сезоне урожай данной культуры в марте достигнет рекордного объема - более 80000 тонн, что намного выше, чем в 2012 году.
Площади, отведенные под цветную капусту - 19300 га - слегка уменьшились (-1%) по сравнению с прошлым годом. Однако, производство цветной капусты прогнозируется на уровне 384000 тонн , что на 6% выше прошлогодних показателей.
