Органическое сельское хозяйство во Франции растет.
L'Agence Bio (Французское агентство по развитию и продвижению органического земледелия) объявило, что уровень в один миллион гектаров земли, отведенной под производство органической плодоовощной продукции, был превышен в течение первой половины 2012 года. Динамика роста органического сельского хозяйства продолжается за счет роста производства и объемов потребления.
Между 2010 и 2011 годами, общее количество органических операторов выросло на 14% до 35 271 профессионалов к концу 2011.Количество органических хозяйств увеличилось на 12,3% до 23135 единиц.
Посевные площади под органическое производство увеличились на 15,3% в 2011 году и перешагнули уровень в 1 млн. га в течение первой половины 2012 года. В 2011 году сектор продал органических продуктов на французском рынке на сумму около 4 млрд. евро, что на 11% больше, чем в 2010 году.
Популярность органических овощей и фруктов растет ежегодно во всем мире. В Европе отмечается растущий
спрос на органические бананы, в США за прошлый год значительно выросли
продажи органической продукции.
Ряд
международных выставок,
посвященных органическому производству, прошел в этом году в апреле.
