На рынке Голландии сейчас отмечается высокий спрос на редис, что привело к формированию отличных цен на продукт.
"Поскольку в течение последних трех недель созревание и сбор урожая резко замедлились в результате пасмурной погоды, общий объем поставок сильно снизился, - говорит Эрик де Йонг, представитель компании Monster, - Сейчас мы находимся в хорошем периоде, поскольку поставки немецкой продукции завершились и, насколько я знаю, итальянцы пока не начали экспорт своей редиски. Это означает, что мы можем заполнить пробел на рынке нашей продукцией".
Качество голландского редиса на данный момент остается очень высоким, несмотря на пасмурные дни.
