Компания «Bejo Zaden» отбирает на своих полях
овощи и
фрукты необычной формы и цвета, которые затем предлагает ресторанам и кейтирногвым компаниям. Необыкновенные
овощи привлекают внимание потребителей, повышая продажи.
Белая, желтая или пурпурная морковь или брокколи, желтая свекла – разве это не удивительно? Руководство компании подчеркивает, что все
овощи и
фрукты являются экологически чистыми, и при их производстве не используются никакие химические соединения, способные повлиять на цвет и форму продукта. Все изменения являются естественными мутациями.
Руководство компании уверено, что некоторые рестораны, используя в такие
овощи, даже могут заработать определенную известность и популярность среди клиентов, ведь новое и необычное всегда привлекает внимание.