Импортозамещения замороженных фруктов не предвидится

10 декабря 2014, 12:18

В 2013 г. продажи замороженных овощей и фруктов в России составили 315 тыс тонн.

Импортозамещения замороженных фруктов не предвидится

По данным «Анализа рынка замороженных овощей и фруктов в России», подготовленного BusinesStat в 2014 г., в 2009-2013 гг. объём продаж данной продукции в стране вырос на 36% и составил в 2013 г. 315 тыс. тонн. В 2014-2018 гг. натуральные продажи замороженных овощей и фруктов будут продолжать расти в среднем на 5% ежегодно. В 2018 г. они превысят уровень 2013 г. на 25%.

В 2009-2013 гг. наибольшая доля продаж замороженных овощей и фруктов в России приходилась на розничную торговлю. Ее доля в структуре продаж в среднем за рассматриваемый период составляла 60,3 процента. На долю промышленной переработки приходилось в среднем 14,4% продаж, оставшиеся 25,3% приходились на сектор HoReCa.

Российский рынок замороженных овощей и фруктов является импортозависимым: доля импортных поставок в структуре предложения в 2009-2013 гг. колебалась от 64 до 74 процентов, а доля внутреннего производства за аналогичный период времени находилась в диапазоне от 9 до 14 процентов от общего объема предложения.

 

Источник: РБК

Также в разделе:

Погодные катаклизмы снова стали главным фактором влияния на яблочный сектор Украины - эксперт...

Европейские садоводы все больше отдают предпочтение яблокам клубных сортов...

Яблоки – наиболее обрабатываемые фрукты среди семечковых и косточковых – эксперт...

Сертификация органической продукции для российского рынка и экспорта от «А» до «Я» – что необходимо знать сельхозпроизводителю...

В России третью неделю подряд зафиксирована дефляция в 0,1%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Рост сельхозпроизводства в России составил 11% за три года
14 августа 2017, 10:51
Минсельхоз России подвёл итоги реализации программы импортозамещения за три года.  Благодаря мерам в сфере импортозамещения рост сельхозпроизводства достиг отметки 11% за три года. - На российской полке стали доминировать отечественные продукты питания, а поставки...
Мясо в шоколаде
19 июля 2017, 10:49
Какие продукты Россия продает загранице Объявленный несколько лет назад тренд на импортозамещение хоть и медленно, но приносит свои плоды. Еще в начале двухтысячных мясопереработчики уверяли, что они и рады бы делать колбасу из отечественного сырья, а приходится из бразильского, потому что...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: