Индия планирует удвоить объемы производства овощей и фруктов
24 апр 2009, 15:30
388
Согласно заявлению министра сельского хозяйства Индии, данное министерство планирует удвоить объемы производства свежей плодоовощной продукции к 2011-2012 гг. Реализация данной программы была начата еще в 2005-2006 гг., результатом чего стал рост объемов производства данной продукции на 15% на протяжении периода 2007-2008 гг. На данный момент доля Индии в мировом производстве фруктов и овощей составляет 12% и 13% соответственно, однако при этом рыночная доля страны в мировой торговле едва достигает 2%. Основными причинами столь низкой рыночной доли являются низкая степень послеуборочной обработки, отсутствие маркетинговых стратегий и моральное старение имеющихся хранилищ, в результате чего ежегодные потери урожая достигают 10-30%. На данный момент Индия производит 41% мирового объема производства манго, 23% бананов, 24% орехов кешью и 10% лука. Также благодаря разнообразию агроклиматических зон фермеры страны могут выращивать практически все сорта свежей плодоовощной продукции, сообщает Freshplaza.com.
