Испания - ведущий производитель брокколи и цветной капусты в Европе
20 июл 2009, 17:51
426
Как заявляют специалисты, Испания продолжает оставаться ведущим производителем брокколи и цветной капусты в Европе. Отметим, что в 2007 г. объем производства данной продукции достиг 450 тыс. тонн, что составило 19,7 % от всего объема производства брокколи и цветной капусты в странах ЕС.
После Испании, ведущими производителями данной продукции являются также Италия и Франция. Стоит отметить, что на протяжении периода 1997-2003 гг. объемы производства брокколи и цветной капусты оставались стабильными, однако в 2004 был отмечен резкий спад производства до отметки в 413,6 тыс. тонн.
В отличие от Испании, на протяжении периода 1997-2007 гг. объемы производства капусты во Франции стремительно снижались: если в 1997 г. фермерами было выращено 509,2 тыс. тонн брокколи и цветной капусты, что составляло 21,2 % от общеевропейского объема производства, то в 2007 г. данный показатель снизился на 27,3% до 370 тыс. тонн, что составило всего 16,2% от общего объема производства данной продукции в ЕС.
Кроме вышеуказанных стран, также значительные объемы брокколи и цветной капусты производят фермеры Польши и Великобритании - в 2007 г. данные показатели составили 277,2 тыс. тонн (12,1% от общего европейского производства) и 186,4 тыс. тонн (8,1 %) соответственно, сообщает Fructidor.com.
