Производители артишоков в провинции Наварра могут потерять до 30% своего урожая из-за мороза.
Мороз обрушился на регион Рибера и, по мнению многих экспертов и местных производителей, неизбежно приведет к значительному снижению урожая артишоков, особенно артишоков сорта «Tudela», которые очень чувствительны к перепаду температур. Производство, как ожидается, сократится на 30% (1,8 млн. кг) по сравнению с урожаем прошлого года, который составил около 6 миллионов килограммов. Производители опасаются, что заморозки могут привести не только к сокращению урожая, но и к снижению качества продукции, что может отразиться на показателях экспортных поставок артишоков на внешние рынки.
