Капуста в Украине в два раза дороже, чем годом ранее

08 октября 2012, 14:02
По информации «АПК-Информ: овощи и фрукты», капуста в последнее время является одним из наиболее динамично дешевеющих продуктов на плодоовощном рынке. С начала сентября капуста потеряла более трети своей стоимости и продолжала динамично дешеветь на прошлой неделе. Благодаря этому капуста перестала быть самым дорогим овощем борщового набора, уступив первенство, тоже динамично дешевеющей в последнее время, моркови.

Наиболее существенное снижение цен по капусте отмечено в южных регионах страны, где производители не уверены в возможности повышения цен на этот товар после горького опыта в сезоне 2011/12 годов. Кроме того, в этом регионе уборка поздних сортов началась существенно раньше, в то время как производители западных регионов страны, где выращивается основная часть поздней капусты, к уборке еще не приступали.

Отличительной особенностью текущего года является резкое снижение спроса на капусту со стороны переработчиков, которые в прошлом году также не смогли реализовать все запасы готовой продукции. Также снизили активность, хранившие в прошлом году капусту, перекупщики, многие из которых либо покинули этот бизнес, либо просто не имеют финансовых возможностей для закупки продукции после убытков прошлого года. Это, соответственно, отражается на ценах продукции, т.к. спрос на нее падает, а предложение растет (фермеры тоже не сильно стремятся хранить).

Тем не менее, цены на капусту в настоящее время по-прежнему ровно в два раза превышают цены на эту же дату прошлого года, в то время как цены на картофель, лук и морковь сейчас уже существенно ниже прошлогодних.
Источник: fruit-inform.com

Также в разделе:

С начала года экспорт овощей и фруктов из Армении вырос почти вдвое...

Татарстан: В 2017 году на базе ИК-19 планируется организовать производство овощных маринадов и консервов...

В 2016 году импорт продовольствия в РФ из дальних стран увеличился незначительно - ФТС...

Сахалинский совхоз «Тепличный» на 40% перевыполнил план по овощам...

Европейский инвестбанк планирует профинансировать производство в Украине томатной пасты...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Европейский инвестбанк планирует профинансировать производство в Украине томатной пасты
20 января 2017, 12:52
Европейский инвестиционный банк (ЕИБ) рассматривает возможность финансирования запуска новой линии по переработке томатов и производству томатной пасты в Украине, говорится в сообщении на сайте банка. Об этом пишет УНИАН.  При этом сумма кредита и название компании, которая...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: