Капуста в Украине в два раза дороже, чем годом ранее

08 октября 2012, 14:02
По информации «АПК-Информ: овощи и фрукты», капуста в последнее время является одним из наиболее динамично дешевеющих продуктов на плодоовощном рынке. С начала сентября капуста потеряла более трети своей стоимости и продолжала динамично дешеветь на прошлой неделе. Благодаря этому капуста перестала быть самым дорогим овощем борщового набора, уступив первенство, тоже динамично дешевеющей в последнее время, моркови.

Наиболее существенное снижение цен по капусте отмечено в южных регионах страны, где производители не уверены в возможности повышения цен на этот товар после горького опыта в сезоне 2011/12 годов. Кроме того, в этом регионе уборка поздних сортов началась существенно раньше, в то время как производители западных регионов страны, где выращивается основная часть поздней капусты, к уборке еще не приступали.

Отличительной особенностью текущего года является резкое снижение спроса на капусту со стороны переработчиков, которые в прошлом году также не смогли реализовать все запасы готовой продукции. Также снизили активность, хранившие в прошлом году капусту, перекупщики, многие из которых либо покинули этот бизнес, либо просто не имеют финансовых возможностей для закупки продукции после убытков прошлого года. Это, соответственно, отражается на ценах продукции, т.к. спрос на нее падает, а предложение растет (фермеры тоже не сильно стремятся хранить).

Тем не менее, цены на капусту в настоящее время по-прежнему ровно в два раза превышают цены на эту же дату прошлого года, в то время как цены на картофель, лук и морковь сейчас уже существенно ниже прошлогодних.

Также в разделе:

Калифорния догонит Флориду по объемам производства апельсинов...

В начале 2018 года на рынке банана в Эквадоре ожидается рост цен...

ЕС сократил объемы запасов яблока из-за резкого падения производства...

Россия ограничит поставки овощей из Казахстана из-за «сербских» яблок...

Кабмин выделил Крыму 200 млн руб. на развитие молочного скотоводства и виноградников...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Экспорт томата из Украины в Беларусь сократился почти вдвое
14 декабря 2017, 14:48
В текущем сезоне Украина заметно сократила свое присутствие на международном рынке томата. Как сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты» со ссылкой на данные таможенной статистики, поставки этой продукции снизились до минимального показателя за последние 9 лет. Так, в...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: