Китайские экспортеры чеснока сообщают, что в последнее время ситуация на мировых рынках не слишком благоприятна: цены на чеснок снизились довольно значительно, упав ниже прошлогодних показателей. Многие компании, владеющие большим запасом чеснока, понесли убытки. Из-за слишком объемных поставок чеснока рынок стал нестабильным, поэтому никто не ожидает повышения цен в краткосрочной перспективе. При этом, производители чеснока уверяют, что качество продукта в 2011 году стало отменным, намного выше, чем за последние несколько лет.
Согласно статистическим данным, объем экспорта чеснока из Китая с начала года составил 83 600 тонн, что на 20, 4 % меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Не смотря на отменное качества продукта, многие поставщики конкурируют между собой в борьбе за расширение рынков сбыта, что и привело к значительному снижению цен.
