Когда в России появятся сити-фермеры?

09 октября 2014, 13:22

Во все времена человечество интересовало, какие профессии появятся в будущем, а какие из существующих канут в лету. Так газета «Ведомости» совместно с экспертами школы управления «Сколково» наряду с рядом зарождающихся профессий отметили появление такого явления как сити-фермеры.

Когда в России появятся сити-фермеры?

На самом деле, появление сити-фермеров это вопрос не далекого будущего, а самого что ни на есть настоящего. В ряде развитых стран и в регионах со сложными климатическими условиями значительная часть сельского хозяйства уже переехала в города, где создаются кварталы из теплиц и специальных оранжерей. Там промышленным способом выращиваются овощи и фрукты. В качестве территорий для плантаций используются свободные площадки и крыши зданий.

В СМИ регулярно появляются сообщения об открытии различных способов выращивания мяса в пробирках. Не исключено, что подобные инновации приведут к отсутствию надобности в свиноводческой индустрии, а значит, мясо будет производиться на заводах крупных населенных пунктов.

Этот подход имеет целый ряд неоспоримых преимуществ для ведения бизнеса. Во-первых, наличие всех коммуникаций (воды, электричества, газа, канализации). Выращиваемые культуры смогут получать определяемое компьютером количество влаги и тепла, которое обеспечит максимальный рост с минимальными издержками.

Во-вторых – низкозатратная логистика. Овощи, выращенные на крыше здания, могут продаваться, например, в магазине, который занимает первый этаж здания. Покупатели всегда смогут приобрести свежие продукты.

В-третьих – наличие людских ресурсов. К сожалению, уже сегодня село испытывает острую нехватку в специалистах. Сити-фермеры смогут жить в городских квартирах, а что бы попасть на работу, им надо будет всего лишь подняться на лифте.

Вероятнее всего процесс посадок, выращивания и сбора урожая будет максимально автоматизирован, и значительная часть работ будет осуществляться не выходя из офиса.

Впрочем, нельзя утверждать, что все сельское хозяйства переберется в город. Те культуры, которые требуют огромных площадей (зерновые, масличные и т.д.) будут как и прежде выращиваться в полях, и уборка будет осуществляться комбайнами. Едва ли в обозримом будущем будет найдена адекватная замена хлебу. Вряд ли в городских условиях станет возможным выращивать достаточное количество картофеля и сахарной свеклы.

Как бы там ни было, сельское хозяйство России уже в ближайшее 10 лет претерпит значительные изменения, и профессия городского фермера не будет чем-то диковинным.

Дмитрий Свирский

Источник: агроинфо

Также в разделе:

К 2018 году Подмосковье полностью обеспечит себя овощами...

Импорт турецких томатов не повлияет на российских производителей и цены – Ткачев...

За неделю тепличные овощи в России подорожали почти в 1,5 раза...

Дмитрий Медведев: В России складывается агробизнес, способный успешно конкурировать на международном рынке...

"Свое мнение" представляет упаковку молочной кукурузы Bonduelle...

Как турецкий импорт повлияет на цены на томаты в России...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Агросектор снова стал расти
20 сентября 2017, 13:52
В августе производство сельхозпродукции увеличилось на 4,7% Производство продукции сельского хозяйства в августе возобновило положительную динамику после двух месяцев падения. Как сообщает Росстат, в прошлом месяце объем производства увеличился на 4,7% и,...
АПК сбавил темпы роста
5 июля 2017, 00:43
Объем производства сельхозпродукции за пять месяцев составил 1,3 трлн рублей Объем производства продукции сельского хозяйства всех агропроизводителей за январь-май текущего года составил 1,29 трлн руб., информирует Росстат. Это всего на 0,6% больше по отношению...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: