Любители европейских сыров расчистили прилавки российским брендам

"По нашим наблюдениям, на полках гипермаркетов "Ашан" осталось мало европейских, в частности французских, сыров. Другие товары, входящие в список запрещенных к ввозу, присутствуют в полном объеме", — сообщила РИА Новости директор по внешним коммуникациям "Ашан Россия" Мария Курносова.

Руководитель по корпоративным и внешним коммуникациям "Метро кэш энд керри" Оксана Токарева также отмечает, что в гипермаркетах сети наблюдался повышенный спрос на импортные сыры и рыбу, но ажиотажа не было.

"Безусловно, полки с товарами, попавшими в список, пустели в той части, в которой речь идет о попавших под эмбарго странах — сыры, охлажденная рыба. Для того чтобы восполнить ассортимент нам понадобится время, хотя мы незамедлительно приступили к поиску альтернативных решений, но это не вопрос тех нескольких дней, прошедших с момента введения эмбарго. Мы приложим все усилия для недопущения дефицита на наших полках и роста цен на продовольствие", — сказала Токарева.

Некоторый всплеск покупательского спроса в магазинах "Дикси" был замечен лишь в минувшую пятницу, однако динамика минимальная — прирост товарооборота ограниченных к ввозу товаров составил десятую долю процента, отмечает директор по внешним связям сети Екатерина Куманина. "Чаще обычного покупали сыр бри и дорогое сливочное масло", — сказала она. Однако в сети Х5 Retail Group по-прежнему не наблюдают ажиотажа.

Цены на импортные товары, которые оказались в перечне правительства, остались на прежнем уровне, утверждают ритейлеры. Компании также заявили, что работают сейчас на поиск замены поставщикам.

Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев ранее поручил наладить мониторинг за ситуацией на продовольственном рынке в стране и подключить к этой работе, кроме профильных ведомств, товаропроизводителей и торговые сети. В первую очередь речь идет о попытках необоснованного роста цен.

При этом источник РИА Новости в крупной торговой сети сказал, что его компания "не питает иллюзий и ожидает увеличения цен уже на ближайших переговорах с поставщиками на этой неделе".

Россия на год ограничила импорт ряда товаров из стран, которые ввели санкции в отношении Москвы: США, государств ЕС, Канады, Австралии и Норвегии. В соответствующий список попали говядина, свинина, птица, рыба, молочная продукция, овощи, фрукты, орехи и другие продукты.

На очереди персики и яблоки

Как отмечает гендиректор "Спар Ритэйл" Максим Гришаков, молочных продуктов, оказавшихся под запретом, хватит на две недели. "Запасов территориальных, в частности, французских сыров хватит также на две недели. К этому сроку мы планируем наладить поставки от других поставщиков, рассматриваются производители в Белоруссии и Швейцарии", — рассказал он.

По его словам, сейчас в зоне риска персики, нектарины, яблоки и болгарский перец. "Поскольку категория фруктов и овощей имеет минимальный срок хранения, больших запасов этой продукции нет. Мы каждый день работаем с закупками. Товар еще частично присутствует, но не получается сразу стабилизировать соотношение цены и качества на привычном для покупателя уровне", — говорит коммерческий директор. Компания надеется, что к концу недели отладит новые логистические цепочки поставок, и ситуация стабилизируется.

С боем брали рыбу

"Народ в "Ашане" с боем брал импортные рыбу, сыры и прочие запрещенные деликатесы. Но на складе еще хватало, продавцы все время подкидывали", — делится впечатлениями корреспондент РИА Новости. В воскресенье в "Ашане", расположенном в торговом центре "Вегас", были опустошены прилавки со свежей рыбой, отмечает коллега.

"В магазине "Ашан" на западе Москвы появились отдельные прилавки с вывеской "средиземноморские продукты". Там можно найти сыры, прошутто, колбасы, мороженые морепродукты. Эти прилавки пользуются интересом и спросом у покупателей, охотно разбирают сыры и колбасные изделия. Многие берут французские творожки, финские и прибалтийские йогурты и молоко", — рассказывает другой сотрудник агентства. При этом часть опрошенных коллег не заметила ажиотажа в магазинах в минувшие выходные.

При этом Токарева из "Метро" говорит, что компания намерена укреплять сотрудничество с региональными поставщиками, а что касается импортных товаров, то будет фокусироваться на странах Латинской Америки, на Южной Африке и Новой Зеландии.