Плодоовощной индекс «АПК-Информ:
овощи и
фрукты» свидетельствует о том, что на прошлой неделе стоимость плодоовощной корзины украинского потребителя снизилась сразу на 12,3%, что стало самым резким недельным снижением цены с начала текущего года. Таким образом, цены на
овощи и
фрукты уже снижаются шесть недель подряд, а стоимость корзины, за это время, снизились уже на 28%.
«Основной причиной резкого снижения цен на плодоовощную продукцию в конце июня является начала массовой уборки ранних овощей, который в текущем сезоне был отсрочен сразу на 2-3 недели», говорит Андрей Ярмак, руководитель проекта «АПК-Информ:
овощи и
фрукты».
На прошлой неделе наиболее заметное влияние на стоимость плодоовощной корзины оказали традиционные
овощи борщевого набора и картофель, которые подешевели сразу на 20%. По всем позициям ранняя продукция уже почти полностью вытеснила прошлогоднюю, т.к. цены на нее значительно ниже, а качество выше. При этом, резче всего снизились цены на ранние свеклу и капусту.
Тепличные
овощи за неделю снизились в цене еще на 7%. Снижение цен на тепличные
овощи было вызвано продолжающимся ростом объемов предложения томатов из пленочных теплиц и огурца открытого грунта в южных регионах страны.
А вот фруктовая корзина несколько «потяжелела», что обусловлено окончанием сезона земляники садовой (клубники) и соответствующим ростом цен на нее, а также появлением на рынке первых партий малины и смородины и более активным предложением абрикоса. При этом, ранние
ягоды и летние
фрукты почти вытеснили из потребления бананы и цитрусовые, а также, в значительной мере, негативно отразились на потребления яблока.
