Перспективы и риски украинского грибоводства в условиях евроинтеграции

14 ноября 2014, 13:59

Ежегодно Украина производит около 55 тыс. тонн культурных грибов, и, несмотря на достаточно скромный объем годового потребления на душу населения, почти весь объем этой продукции реализуется на внутреннем рынке. Украина практически не импортирует культурные грибы, хотя по соседству находится Польша, крупнейший в ЕС производитель этой продукции.

Перспективы и риски украинского грибоводства в условиях евроинтеграции

Объемы экспорта украинского гриба также остаются ничтожными: согласно официальным данным, ежегодно Украина реализует за пределами страны не более 2% собственного урожая грибов.

Текущий сезон преподнес украинским грибоводам сюрприз в виде высоких цен на продукцию, благодаря чему заметно повысился интерес к этому сегменту рынка со стороны компаний, специализирующихся на производстве овощей, фруктов и ягод. Украинские розничные сети сегодня готовы закупать качественный гриб  по 24-28 грн/кг, что на 25-30% выше, чем в прошлом году, и фактически соответствует ценам в период предновогоднего ажиотажа.

Источник: fruit-inform.com

Также в разделе:

Сезон реализации абрикоса в Украине стартовал хоть и на неделю позже, но с более низких цен...

Оптовые цены на капусту в Крыму начали постепенно снижаться...

В Самарской области строится ферма по выращиванию вешенок...

"Санта Бремор" представляет "Морковь по-корейски" в новом формате упаковки...

В Южном Казахстане площадь интенсивных садов достигнет 2000 га...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Ленобласть намерена производить половину грибов России
24 мая 2017, 13:48
Один из крупнейших в регионе производителей овощей через два года будет выращивать 10 тысяч тонн шампиньонов в год Строительство нового завода по выращиванию шампиньонов с выходом предприятия на проектную мощность позволит Ленинградской области в 2019 году занять половину всего грибного...
Топ-10 грибных проектов. Заявлены производства на 28 млрд рублей
9 сентября 2016, 09:56
До введения продэмбарго доля импорта на рынке свежих культивируемых грибов превышала 90%. Возможность заполнить эту нишу привлекает в сектор новых игроков, готовых вкладывать миллиарды рублей. Руководители действующих комплексов более сдержано оценивают перспективы развития...
Какие освободившиеся из-за санкций ниши должны привлечь предпринимателей
30 января 2015, 10:44
В условиях обмена санкциями между Россией и западными странами в последний год часто употребляется слово «импортозамещение». Однако быстро заполнить все освободившиеся ниши отечественным производителям не удалось. В итоге в магазинах опустели прилавки с грибами, с...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: