По словам генерального директора департамента сельского хозяйства региона Арекипа, Перу, Хулио Сезара Висенте Саласа, местные производители смогут экспортировать чеснок в Бразилию уже в конце этого года, впервые за историю страны. Это стало возможно благодаря сотрудничеству областного управления сельского хозяйства и суб-дирекции по продвижению сельскохозяйственного сектора Перу.
Перуанские овощеводы начнут еженедельные продажи 2 контейнеров чеснока (24 тонн каждый ) в Бразилию уже со следующей недели. Поставки будут длиться до февраля 2013 года, вплоть до окончания сезона.
Средняя экспортная цена за коробку (10 кг) перуанского чеснока, с размерным диапазоном от 5 до 7, колеблется между 12 и 14 $ за коробку.
Местные аналитики отмечают, что расширение экспортных возможностей и начало поставок чеснока в Бразилию стало возможным благодаря технической подготовке и практике внедрение специализированных перерабатывающих предприятий региональным правительством.
