Плодоовощной индекс «АПК-Информ:
овощи и
фрукты» свидетельствует о том, что на прошлой неделе стоимость плодоовощной корзины украинского потребителя снизилась еще на 2,6% после падения на 10,7% неделей ранее. Таким образом тенденция снижения цен на
овощи и
фрукты сохраняется в Украине уже ровно восемь месяцев!
«Не смотря на то, что многие прогнозировали рост цен в Украине с началом похолодания,
овощи и
фрукты продолжают дешеветь по причине превышения предложения над спросом», говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ:
овощи и
фрукты». «На прошлой неделе основной вклад в снижение стоимости корзины внесли тепличные
овощи, хотя цены на борщовой набор и на
фрукты также продолжали снижаться», продолжает г-жа Гетьман.
Не смотря на то, что снижение цен не может не радовать потребителей, оно по-прежнему оказывает сильное негативное влияние на производителей и представителей плодоовощной торговли. На сегодняшний день есть серьезные опасения, что фермеры не смогут профинансировать выращивание овощей и картофеля в новом сезоне, что может заставить их сокращать площади и снижать качество продукции. При этом мы уже отмечали, что многие мелкие оптовые плодоовощные компании были вообще вынуждены уйти с рынка в результате низких цен на продукцию и развития сети оптовых рынков.
