По итогам октября текущего года Россия резко снизила объем закупок плодовоовощной продукции

Аналогичная ситуация сложилась в категории «фрукты и орехи». В октябре в Россию поставщики ввезли импортной продукции на 345 млн долларов США (293,5 млн долларов США за сентябрь 2014-го), а в аналогичном месяце прошедшего года – на 437 млн долларов США.

Вполне логичное объяснение данных результатов заключается в запрете властей страны на поставки плодовоовощной продукции из целого ряда стран, являющихся традиционными экспортерами для российского рынка. Ритейлеры, работающие в России, вынуждены искать замену «запретным плодам», но на поиски и заключение новых контрактов необходимо время. Плюс большая часть специалистов рынка высказывает мнение о том, что даже странам с очень крупными производственными мощностями (например, Китай и Турция) не удастся полностью заместить дефицит. Последний, в свою очередь, вполне ожидаем на фоне сезонного производства в самой России.

Так Илья Штром, генеральный директор компании «Лэнд», сообщил, по данным ТАСС, что удорожание категории «фреш» в подконтрольных ему торговых точках сети уже составило около 30-40%. Хотя компания и нашла новых поставщиков плодовоовощной продукции, например, в Армении.

На росте цен в последнем квартале текущего года скажется и резкое падение стоимости рубля, а также сокращение доходов населения и ожидание дальнейшего ухудшения ситуации из-за которых потребители сокращают свои траты. По данным опроса фонда «Общественной мнение» (ФОМ), 75% россиян уже заметили удорожание продуктов, а 42% опрошенных полагают, что рост цен связан именно с введенным продуктовым эмбарго. Как пишет корреспондент «Ъ» со ссылкой на информацию специалиста ФОМ, «большинство запрет одобряет. По мнению социологов, россияне, находясь в состоянии патриотического подъема, потеряли способность мыслить логически».