Средняя цена на яблоки красных сортов на этой неделе составляла 0,20 €/кг (калибр 7 в картонной упаковке). Приблизительно такие же цены и на самые популярные экспортные яблоки - Айдаред. Цена на яблоки желтых сортов (Годен, Муцу) традиционно была немного выше – в среднем 0,31 €/кг (в картонной упаковке). На прошлой неделе оживилась закупка промышленных яблок, хотя цены практически не изменились. В центрально-западной части Польши закупщики продавали яблоки по цене 0,02 €/кг, перерабатывающие предприятия – 0,03 €/кг. Традиционно на юге страны цены на яблоки было немного выше – 0,04 €/кг.
Заморозки уже не так ощутимы, как в первой декаде января, что стало причиной небольшого снижения цен (пр. на 10%) на такие польские
овощи как сельдерей, морковь и пекинская капуста. Цены на красную свеклу, лук репчатый в данный период оставались стабильными. Незначительно повысились цены на лук-порей – с 0,56 €/кг до 0,66 €/кг. Причиной подорожания савойской капусты стало отсутствие достаточного количества рыночных предложений на этот овощ.
Немного снизились цены на некоторые импортные
овощи: на салат «айсберг» и помидоры. В тоже время подорожала брокколи, цветная капуста и огурцы, средняя цены на которые под конец недели составляли соответственно 1,20 €/кг, 1,80 €/кг, 2,05 €/кг.
На прошлой неделе удерживались высокие цены на цитрусы. Спрос на южные
фрукты большой, по крайней мере, относительно количества предложений импортеров. Это лучше всего видно на примере мандаринов. Цена на них, в зависимости от калибра, составляли от 0,91 €/кг до 1,20 €/кг.
