Несмотря на то, что в Польше в текущем сезоне урожай моркови был выше в сравнении с прошлогодним, с закупкой крупнооптовых партий данной продукции возникают трудности. Это следствие засушливой погоды в конце лета – начале осени, которая нанесла существенный ущерб качеству урожаю.
Производители испытывают проблемы с хранением продукции и ее подготовкой к продаже – после щеточной чистки морковь быстро чернеет.
В настоящее время наблюдается удорожание качественной моркови после щеточной чистки, при этом цены на мытую морковь более слабого качества остаются стабильными и более низкими. Диапазон цен на морковь после щеточной чистки с предназначением на экспорт составляет 0,15-0,18 евро/кг, на мытую морковь высокого качества – 0,11-0,12 евро/кг, более низкого качества – от 10 евро/кг и ниже.
Как отмечают эксперты, дальнейший рост цен на качественный товар для экспорта может привести к снижению конкурентоспособности польской моркови по сравнению с аналогичной продукцией производства Голландии.
