Согласно заявлениям специалистов, на польском плодоовощном рынке наблюдается снижение спроса на белокочанную капусту. Цены на уровне 0,38 евро/кг остались в прошлом, в настоящее время цены на большие объемы товара отборного качества максимально достигают 0,34 евро/кг. В то же время эксперты уже в ближайшем будущем прогнозируют начало экспортных и внутренних поставок капусты нового урожая. Как повлияет на ценовую ситуацию в данном сегменте конкуренция капусты нового и старого урожая пока неизвестно.
В 2009 году в середине мая обилие предложений «старой» капусты повлекло за собой снижение цен на «молодую конкурентку». В текущем сезоне специалисты также отмечают довольно быстрое удешевление капусты нового урожая, цена на которую на данный момент составляет 0,50 евро/шт.
