В декабре 2010 года на польском плодоовощном рынке наблюдался рост цен на репчатый лук, и можно было ожидать, что в январе и феврале данная тенденция сохранится.
Однако в настоящее время складывается несколько иная ситуация. Спрос на лук значительно уменьшился, и цены начали снижаться. И это учитывая то, что товарное предложение остается ограниченным.
Закупочные цены на лук польских производителей колеблются от 0,27 до 0,33 евро/кг. Импортный лук реализуется в ценовом диапазоне 0,36-0,41 евро/кг. При этом поставщики с целью быстрого сбыта не спешат осуществлять новых поставок продукции.
Как прогнозируют эксперты, в ближайшее время ситуация в сегменте лука вряд ли изменится.
