В начале сезона сбора урожая томатов в Польше аналитики предсказывали весьма позитивную ситуацию на рынке. Объемы урожая обещали быть высокими, так же, как и уровень покупательского спроса. Дождливая погода в июне и июле повлияла на урожай, и поставки томатов на рынок значительно сократились. Однако, эмбарго на импорт овощей из Польши, введенное Россией, способствовало тому, что на внутреннем рынке страны, даже не смотря на сокращение поставок, не ощущался дефицит томатов.
Затем в июне разразился скандал вокруг кишечной палочки, что привело к введению нового запрета на поставки овощей и фруктов из Европы в Россию. Польше также не удалось избежать введенного запрета, а рынок томатов до сих пор ощущает на себе последствия недавнего скандала.
Польские эксперты и экспортеры сообщают, что экспорт томатов все еще гораздо ниже показателей, характерных для данного периода времени, что связано со значительным падением уровня продаж овощей в России. Кроме того, уровень спроса на внутреннем рынке страны уже несколько недель подряд держится на довольно низком уровне. В период эмбарго, Россия и другие восточные рынки стали закупать
овощи и
фрукты не в Европе, и теперь европейским поставщикам очень трудно вернуться на эти рынки.
Падение уровня спроса на томаты на внутреннем рынке Польше привело к значительному падению цен, и некоторые производители несут колоссальные убытки. Рыночные аналитики надеются, что скоро ситуация изменится в лучшую сторону. В последнюю неделю августа поставки томатов на рынки Польши существенно сократились на фоне некоторого повышения уровня потребительского спроса, что способствует росту цен. Причем, скорость роста цен на томаты поражает даже самих производителей. В понедельник, 29 августа, цены на томаты всего за один день выросли с 0,28 евро за кг до 0,40 евро за кг. Сейчас цены стабилизировались, но аналитики ожидают их дальнейшего повышения.
