Аналитики «АПК-Информ:
овощи и
фрукты» составили прогноз наиболее вероятного предновогоднего роста цен на плодоовощную продукцию в этом году, который показал, что рост будет минимальным за последние годы и составит 4,5-6%. После окончания праздников стоимость плодоовощной корзины, по оценкам экспертов, упадет ниже ее сегодняшнего уровня.
«Благодаря значительному превышению предложения овощей борщового набора и картофеля над спросом на них в предновогодний период роста цен на эти позиции фактически не будет, - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ:
овощи и
фрукты». - Фруктовая корзина подорожает незначительно, т.к. платежеспособный спрос населения по сравнению с прошлым годом существенно не увеличился, в то время как предложение фруктов выросло. Основной же рост цен ожидается в сегменте тепличных овощей, спрос на которые резко растет в период новогодних праздников, в то время как резко увеличить их производство в этот период невозможно».
Отметим, что первый фундаментальный прогноз цен на
овощи и
фрукты на весь следующий сезон будет озвучен уже 16-17 февраля 2012 г. во время работы ежегодной конференции «Картофель и
овощи-2012» , которая впервые состоится в г. Киев.
