Продажи солений и салатов в Украине упали вдвое

18 декабря 2014, 10:02

Предприятия, специализирующиеся на производстве салатов и солений, сообщают о существенном снижении спроса на их продукцию в этом сезоне.

Продажи солений и салатов в Украине упали вдвое

Как отмечают участники рынка, по сравнению с прошлым годом продажи готовой продукции в среднем упали вдвое, что связано с большим предложением дешевых свежих овощей на рынке и общим снижением доходов у населения.

На сегодняшний день относительно неплохо продаются только квашеная капуста и морковь по-корейски. Благодаря относительно низкой стоимости сырья переработчики смогли удержать отпускные цены на эти виды продукции практически на уровне прошлого года.

 В то же время цены на салаты, в составе которых присутствует импортное сырье (например, морская капуста) либо сезонные замороженные овощи (баклажаны, стручковая фасоль), выросли минимум в 1,5 раза, в результате чего продажи упали до критически низкого уровня. При этом надежды переработчиков относительно традиционного оживления сбыта в середине декабря пока не оправдались. Напомним, пик реализации солений в Украине традиционно приходится на новогодние праздники.

Также в разделе:

Китайские компании нацелились на сербский рынок...

Венесуэла способна расплатиться за российское зерно только бананами...

За 4 месяца импорт из дальних стран вырос почти на 23% - ФТС...

Оптовые цены на раннюю капусту в Крыму уже сравнялись с ценами на прошлогоднюю продукцию...

Украина: В Запорожье собралось рекордное количество участников ягодного рынка Украины и зарубежья!...

Цены на землянику в Украине могут стать рекордными за последние 10 лет – эксперт...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Эксперт: сейчас турецкие овощи вряд ли будут пользоваться спросом
30 июня 2016, 10:23
По мнению Натальи Шагайды, главы Центра агропродовольственной политики Института экономических исследований РАНГХиГС, даже если запрет на ввоз турецких овощей в Россию будет снят, вряд ли в ближайшие месяцы они будут пользоваться спросом, так как отечественные производители могут предложить...
Потребление фруктов и овощей в США и Европе падает
8 июля 2013, 14:50
Потребление фруктов и овощей в Западной Европе и Соединенных Штатах идет на спад за последнее десятилетие, согласно докладу Rabobank.Снижение уровня доходов и рост цен приводятся в качестве частичной причины падения потребления плодоовощной продукции. Как объясняет аналитик Rabobank Синди ван...
Испания: Потребление фруктов и овощей выросло на 7%
20 июня 2013, 13:20
Увеличение потребления фруктов и овощей наблюдается в Испании.Сельскохозяйственный комитет FEPEX сообщает, что потребление фруктов и овощей в испанских домохозяйствах увеличилось на 7% в апреле 2013 года по сравнению с апрелем 2012 года. Общий объем достиг 743, 048 млн. кг. Потребление картофеля...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: