Рынок грибов в Германии растет в 2 раза быстрее внутреннего производства

04 декабря 2014, 09:26

Рынок грибов в Германии стабильно растет на 3-4% в год, сообщает проект.

Рынок грибов в Германии растет в 2 раза быстрее внутреннего производства

По данным немецкого агентства AMI, за последние семь лет объем продаж свежих грибов в Германии вырос минимум на четверть. Как отмечают эксперты, рост потребления этой продукции стимулирует и увеличение внутреннего производства в стране, хотя  темпы роста валового сбора  заметно уступают темпам роста внутреннего спроса. Так, в 2013 г. общий урожай культурных грибов в Германии достиг 64 тыс. тонн, превысив показатели предыдущего сезона всего на 3%.

При этом жители Германии в основном потребляют грибы в свежем виде, на долю переработки приходится не более 8 тыс. тонн культурных грибов в год.

Эксперты полагают, что более интенсивному росту внутреннего производства  препятствует сильная конкуренция с импортом, ежегодно значительный объем грибов Германия завозит из Польши и Нидерландов.

Также в разделе:

«Меркурий»: красный свет для фермеров или фальсификата?...

50% значимых для Ставрополья инвестпроектов приходится на АПК...

В Донецкой области производство мяса за 4 месяца 2018 г. увеличилось до 37,9 тыс. т...

Необходимо активизировать работу по бесплатному обучению бизнеса электронной ветсертификации...

Опыт: Как решают проблемы продбезопасности в других странах...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Производитель снэков «Мартин» будет выращивать шампиньоны
9 апреля 2018, 10:46
«Воронежский шампиньон» в 2019 году планирует запустить комплекс по выращиванию шампиньонов и производству компоста в Воронежской области. Об этом сообщил «Интерфаксу» глава Новоусманского района Дмитрий Маслов. Общий объем инвестиций в проект...
Подмосковье стало лидером в РФ по производству грибов.
23 марта 2018, 10:43
Московская область стала первой среди субъектов России по производству грибов, сообщил РИАМО в четверг министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин. Конференция «Ключевые вопросы развития и государственной поддержки промышленного производства культивируемых грибов...
Производство грибов в Иране в этом году достигнет 150 000 тонн
6 февраля 2018, 10:33
Генеральный директор управления теплиц, лекарственных растений и съедобных грибов Министерства сельскохозяйственного развития Ирана Голямреза Такави ожидает, что производство грибов в Иране достигнет 150 000 тонн в этом году (окончание 20 марта 2018). Он также сообщил ILNA,...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: