Рынок грибов в Германии растет в 2 раза быстрее внутреннего производства

04 декабря 2014, 09:26

Рынок грибов в Германии стабильно растет на 3-4% в год, сообщает проект.

Рынок грибов в Германии растет в 2 раза быстрее внутреннего производства

По данным немецкого агентства AMI, за последние семь лет объем продаж свежих грибов в Германии вырос минимум на четверть. Как отмечают эксперты, рост потребления этой продукции стимулирует и увеличение внутреннего производства в стране, хотя  темпы роста валового сбора  заметно уступают темпам роста внутреннего спроса. Так, в 2013 г. общий урожай культурных грибов в Германии достиг 64 тыс. тонн, превысив показатели предыдущего сезона всего на 3%.

При этом жители Германии в основном потребляют грибы в свежем виде, на долю переработки приходится не более 8 тыс. тонн культурных грибов в год.

Эксперты полагают, что более интенсивному росту внутреннего производства  препятствует сильная конкуренция с импортом, ежегодно значительный объем грибов Германия завозит из Польши и Нидерландов.

Также в разделе:

К 2018 году Подмосковье полностью обеспечит себя овощами...

Импорт турецких томатов не повлияет на российских производителей и цены – Ткачев...

За неделю тепличные овощи в России подорожали почти в 1,5 раза...

Дмитрий Медведев: В России складывается агробизнес, способный успешно конкурировать на международном рынке...

"Свое мнение" представляет упаковку молочной кукурузы Bonduelle...

Как турецкий импорт повлияет на цены на томаты в России...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

На Сицилии развивается производство грибов
6 октября 2017, 09:01
Итальянская фирма Funghitaly  расположена на острове Сицилия неподалеку от Сиракуз и уже 30 лет занимается выращиванием грибов. По словам ее представителя Джованни Гамбино, эта фирма является точкой отсчета для других грибоводов восточной Сицилии. Вначале было очень трудно,...
Юрий Лужков удвоит производство грибов
4 августа 2017, 11:08
Хозяйство экс-мэра Москвы будет собирать 90 тонн вешенки в год Агрокомплекс «Веедерн» бывшего мэра Москвы Юрия Лужкова в следующем году рассчитывает удвоить производство грибов вешенок в Калининградской области, сообщает ТАСС со ссылкой на его...
Ленобласть намерена производить половину грибов России
24 мая 2017, 13:48
Один из крупнейших в регионе производителей овощей через два года будет выращивать 10 тысяч тонн шампиньонов в год Строительство нового завода по выращиванию шампиньонов с выходом предприятия на проектную мощность позволит Ленинградской области в 2019 году занять половину всего грибного...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: