По информации аналитиков еженедельника плодоовощного бизнеса СНГ "Агроогляд:
овощи и
фрукты", средний прирост внутреннего производства томатного сока в Российской Федерации за последние три года составляет 25% в год. Основная причина - это рост потребления овощных и фруктовых соков в стране благодаря росту доходов населения.
По прогнозам аналитиков "Агроогляд:
овощи и
фрукты", в 2007 г. темпы прироста производства томатного сока могут незначительно снизиться в связи с повышением мировых цен на томатную пасту и внутренних цен на томаты открытого грунта (промышленные томаты). Тем не менее, в 2007 г. мы прогнозируем увеличение производства томатного сока на 10-15%.
Большая часть томатного сока, производимого в России, производится из импортной томатной пасты. Как уже сообщал "Агроогляд:
овощи и
фрукты", около 98% потребности России в томатной пасте обеспечиваются за счет импорта.
АгроОгляд
