С 2009 по 2013 гг. продажи бобовых овощей в России выросли на 0,4%: с 75,7 до 76,1 тыс. тонн

17 октября 2014, 08:51

По данным «Анализа рынка бобовых овощей в России», подготовленного BusinesStat в 2014 г., с 2009 по 2013 гг. продажи данного товара на российском рынке выросли на 0,4%: с 75,7 до 76,1 тыс. тонн.

С 2009 по 2013 гг. продажи бобовых овощей в России выросли на 0,4%: с 75,7 до 76,1 тыс. тонн

Падение показателя относительно предыдущих лет наблюдалось в 2010 и 2013 гг. - на 15% и 2% соответственно. Причиной сокращения продаж в 2010 г. послужил рост цены со второй половины года, вызванный неурожаем сельскохозяйственной продукции в стране. Снижение продаж в 2013 г. было также спровоцировано ростом цены в 2012 году.

В 2009-2013 гг. наибольшую долю в структуре продаж бобовых овощей в России занимал горох, доля которого варьировала от 74% в 2009 г. до 63% в 2010 году. Горох в России традиционно был самым популярным из бобовых растений, поскольку его нетрудно выращивать, при этом он дает богатый урожай, не требует сложной кулинарной обработки и обладает высокой питательностью. Вторым по уровню популярности бобовым овощем в России является фасоль, на долю которой в среднем за рассматриваемый период приходилось 29% всех продаж.

Подавляющая часть всей овощной фасоли, реализуемая на российском рынке, импортного производства (преимущественно польского). Продукция поставляется в Россию в замороженном виде. Фасоль не получила большого хозяйственного значения в стране, однако как огородная культура она пользуется большой популярностью и выращивается практически повсеместно, особенно холодостойкие ее виды. Прочие бобовые не получили широкого распространения в России, на их долю в 2009-2013 гг. приходилось в среднем менее 1% всех продаж данной продукции в стране.

По прогнозам аналитиков, в 2014 г. продажи бобовых овощей в России снизятся на 2% до 74,2 тыс. тонн. Это будет обусловлено снижением объемов импортных поставок и, как следствие, сокращением объемов предложения продукции на российском рынке, что приведет к росту цены. С 7 августа 2014 г. Россия в ответ на санкции ЕС, США, Австралии и Норвегии ввела годовое эмбарго на ввоз агропродукции из этих стран. В последующие годы продажи бобовых в стране будут расти на 4-8% в год. В 2018 г. они достигнут 93,4 тыс. т, что превысит уровень 2013 г. на 23%.

Приведенные значения рассчитаны аналитиками BusinesStat на базе статистики Росстата и ФТС РФ.
 

Источник: РБК

Также в разделе:

ЗАО СК «РСХБ-Страхование» и Национальный союз производителей овощей подписали соглашение о сотрудничестве...

Кыргызстан: в Баткенской области строится биофабрика по производству СЗР...

Мировое производство винограда выросло до рекордных показателей, несмотря на снижение урожая в ЕС...

Россия ввела запрет на ввоз овощей и фруктов из Бурунди через Беларусь...

Польша утратила лидерство по объемам производства голубики в Европе...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: