Плодоовощной индекс «АПК-Информ:
овощи и
фрукты» свидетельствует об очередном обвале стоимости плодоовощной корзины на прошлой неделе. После незначительного роста на 1,5% неделей ранее, в первую неделю апреля плодоовощная корзина упала в цене сразу на 9,8%!
«Основной причиной снижения стоимости плодоовощной корзины на прошлой неделе был обвал цен на картофель и очередное падение цен на
овощи борщового набора», говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ:
овощи и
фрукты». «При этом снижение было настолько существенным, что незначительный рост в сегменте фруктов и тепличных овощей не смог кардинальным образом повлиять на ситуацию», продолжает г-жа Гетьман.
Отметим, что из всех традиционных овощей наиболее устойчивой была цена на морковь, особенно на продукцию высокого качества. В то же время фермеры массово проводили утилизацию капусты урожая прошлого года, поскольку на рынок уже начинала поступать ранняя капуста нового урожая из Закарпатской области.