Специалисты РФ прогнозирует снижение урожая картофеля в стране

19 октября 2016, 12:59

Картофельный Союз РФ прогнозирует, что объем урожая картофеля у российских сельскохозяйственных предприятий и фермеров в 2016 году сократится примерно до 6,2 млн тонн, что приблизительно на 14% меньше объема урожая прошлого года.

 урожай картофеля

Об этом рассказала Татьяна Губина, руководитель аппарата Картофельного Союза в ходе доклада на конференции «Современные технологии и оборудование для переработки овощей и фруктов» 11 октября.

По сообщению представителя объединения производителей картофеля и овощей, такое сокращение связано с неблагоприятными погодными условиями текущего года и качеством посадочного материала.

Татьяна Губина также отметила, что урожайность картофеля неравномерна между разными регионами. Например, в Брянской области урожай картофеля уже практически полностью собран, при этом местные картофелефоды говорят о высокой урожайности на своих полях. В ряде других регионов избыточное количество дождей не позволило вовремя убрать картофель, часть урожая пропала еще до уборки, часть была повреждена в ходе уборочных работ из-за повышенной влажности, а длительный контакт с влагой убранных клубней может вызвать дополнительные потери при хранении продукции.

В то же время, участники картофельной отрасли развивают переработку картофеля. Появляются новые производители чипсов из российских сортов картофеля, а также предприятия по выпуску картофеля фри, прочих новинок замороженной и иной картофельной продукции. Татьяна Губина привела в пример появление в крупный розничных сетях нового картофельного продукта - беби-потейто - небольших мытых клубней картофеля, предназначенных для обжаривания целиком.

Источник: fruit-inform.com

Также в разделе:

Погодные катаклизмы снова стали главным фактором влияния на яблочный сектор Украины - эксперт...

Европейские садоводы все больше отдают предпочтение яблокам клубных сортов...

Яблоки – наиболее обрабатываемые фрукты среди семечковых и косточковых – эксперт...

Сертификация органической продукции для российского рынка и экспорта от «А» до «Я» – что необходимо знать сельхозпроизводителю...

В России третью неделю подряд зафиксирована дефляция в 0,1%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Белорусские сельхозорганизации планируют собрать в 2017 году 1 млн тонн картофеля
28 июля 2017, 10:44
 По прогнозам специалистов, в 2017 году сельхозорганизации и крупные фермерские хозяйства соберут около миллиона тонн картофеля. Примерная урожайность в общественном секторе составит около 250 центнеров с гектара. Об этом Agriculture.by рассказал начальник Главного управления растениеводства...
За 2016 год тульские фермеры собрали 118 тысяч тонн картофеля и 470 тысяч тонн зерна
10 февраля 2017, 09:49
9 февраля состоялось отчетное собрание ассоциации фермерских хозяйств региона Как сообщает пресс-служба Правительства Тульской области, 9 февраля состоялось отчетное собрание ассоциации фермерских хозяйств Тульской области. На данном собрании были подведены итоги работы в 2016...
В 2016 году британские фермеры собрали один из наименьших урожаев картофеля почти за 60 лет!
30 ноября 2016, 13:33
В Великобритании отмечается снижении валового сбора картофеля, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты», ссылаясь на данные Департамента развития сельского хозяйства и садоводства страны (AHDB). Так, по предварительным оценкам ведомства, британские садоводы в 2016 году собрали...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: