Специалисты РФ прогнозирует снижение урожая картофеля в стране

19 октября 2016, 12:59

Картофельный Союз РФ прогнозирует, что объем урожая картофеля у российских сельскохозяйственных предприятий и фермеров в 2016 году сократится примерно до 6,2 млн тонн, что приблизительно на 14% меньше объема урожая прошлого года.

 урожай картофеля

Об этом рассказала Татьяна Губина, руководитель аппарата Картофельного Союза в ходе доклада на конференции «Современные технологии и оборудование для переработки овощей и фруктов» 11 октября.

По сообщению представителя объединения производителей картофеля и овощей, такое сокращение связано с неблагоприятными погодными условиями текущего года и качеством посадочного материала.

Татьяна Губина также отметила, что урожайность картофеля неравномерна между разными регионами. Например, в Брянской области урожай картофеля уже практически полностью собран, при этом местные картофелефоды говорят о высокой урожайности на своих полях. В ряде других регионов избыточное количество дождей не позволило вовремя убрать картофель, часть урожая пропала еще до уборки, часть была повреждена в ходе уборочных работ из-за повышенной влажности, а длительный контакт с влагой убранных клубней может вызвать дополнительные потери при хранении продукции.

В то же время, участники картофельной отрасли развивают переработку картофеля. Появляются новые производители чипсов из российских сортов картофеля, а также предприятия по выпуску картофеля фри, прочих новинок замороженной и иной картофельной продукции. Татьяна Губина привела в пример появление в крупный розничных сетях нового картофельного продукта - беби-потейто - небольших мытых клубней картофеля, предназначенных для обжаривания целиком.

Также в разделе:

Необходимо активизировать работу по бесплатному обучению бизнеса электронной ветсертификации...

Опыт: Как решают проблемы продбезопасности в других странах...

Tesco убрал срок годности с этикетки для фруктов...

О снятии карантина по золотистой картофельной нематоде в Смоленской области на общей площади более 10 000 гектаров...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Уральские ученые обеспечат аграриев отечественными семенами картофеля
16 марта 2018, 10:20
В Уральском государственном аграрном университете (УрГАУ) началась работа по получению российских семян картофеля. Работа проводится совместно с селекционно-семеноводческим центром «Уральский картофель» и Уральским НИИ сельского хозяйства. Основной задачей, по словам начальника...
Минсельхоз прогнозирует снижение урожая картофеля на 10% в 2018 году
9 февраля 2018, 07:26
Доля товарного производства вырастет до 26% Согласно прогнозу Минсельхоза, в 2018 году урожай картофеля во всех хозяйствах России составит 26,6 млн т, что на 10% меньше, чем предварительный итог 2017 года, и на 14% ниже уровня 2016-го. Как следует...
Урожай картофеля в России может снизиться на 10% - МСХ
7 февраля 2018, 11:28
Предварительный прогноз Минсельхоза РФ по производству картофеля в России в 2018 году составляет 26,65 млн тонн, сообщается в материалах министерства. Урожай 2017 года составил 29,59 млн тонн. Таким образом, снижение урожая картофеля может составить 10%, передает...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: