И с точки зрения производства и с точки зрения стоимости урожая, урожай картофеля в штате Вашингтон превысил итоги прошлого года.
По данным американского министерства сельского хозяйства, производство картофеля в штате Вашингтон в 2011 году составило 97,6 млн.центнеров (американский центнер = 45,36 кг). Это на 10 процентов выше, чем в 2010 году, когда объем производства достиг 88,4 млн. центнеров. Стоимость этой культуры была также выше, приблизительно на 18 процентов, чем в 2010 году. Общая стоимость картофельного урожая в Вашингтоне достигла 771,0 млн. долларов, а стоимость урожая 2010 года составила 654 500 000 долларов.
Производство картофеля в штате Вашингтон считается вторым по значимости в стране после производства в Айдахо. Национальное производство картофеля в 2011 году составило 429 600 000 центнеров.
