По информации из США, дешевая импортная спаржа, заполонившая плодоовощной рынок страны, нанесла значительный ущерб развитию данного бизнеса ввиду снижения доходов сельхозпроиводителей.
Так, как отмечают эксперты сельскохозяйственного департамента штата Калифорния, стоимость спаржи на рынке все еще продолжает снижаться, несмотря на то, что размер площадей под данной культурой в США за последние годы уже сократился вдвое, составив около 8 тыс. га.
Отметим, что в течение 5-6 последних лет в настоящего гиганта спаржевой индустрии превратилась Перу, сообщает freshplaza.com.
