Розничные цены на свежие
фрукты на американском рынке в этом году остаются довольно высокими, несмотря на снижение цен на бананы, клубнику и виноград сорта Томпсон. Снижение этих цен было более чем компенсировано высокими ценами на цитрусовые, что приводит к общей более высокой цене на свежие
фрукты в целом.
По данным министерства труда США, индекс потребительских цен на свежие
фрукты в августе был вторым по величине за месяц, в течение последних 20 лет. Служба экономических исследований сельского хозяйства США приводит рост цен на цитрусовые в качестве основной причины роста цен на
фрукты. В частности, цены на грейпфрут были на 17 процентов выше в августе 2012 года, чем они были в августе 2011 года. Это, наряду ростом стоимости апельсинов и лимонов, привело к росту стоимости других культур.
Ранний урожай винограда в Калифорнии, в сочетании с большими объемами импортного винограда из Мексики, привели к тому, что на американском рынке сформировались большие запасы винограда, что и стало основной причиной снижения цен в августе. Большое количество импорта также повлияло на цену бананов, а улучшение производства и увеличение поставок клубники стало основной причиной снижения цен на эти
фрукты.
