Плодоовощной индекс «АПК-Информ:
овощи и
фрукты» свидетельствует о том, что на прошлой неделе был установлен новый рекорд роста цен на
овощи и
фрукты за год. За прошедшую неделю плодоовощная продукция подорожала сразу на 14,8%!!!
В целом же плодоовощная корзина среднестатистического украинца за первые три недели апреля подорожала уже почти на 19%! Хорошей новостью, тем не менее, является то, что ее стоимость, по мнению аналитиков «АПК-Информ:
овощи и
фрукты», может снизиться уже на этой неделе.
Наибольший вклад в рост стоимости плодоовощной корзины на прошлой неделе внес картофель, который вырос в цене сразу на 22%. Тепличные
овощи подорожали еще значительнее (на 27% за неделю), но благодаря более низкому удельному весу в потреблении влияли на ситуацию несколько меньше.
Следует также отметить дружное подорожание всего борщового набора на прошлой неделе – впервые за этот год цены выросли на все без исключения традиционные
овощи. А весь набор за неделю подорожал на 16,6%. Менее всего выросли цены на
фрукты, но по причине резкого роста цен на яблоко и банан фруктовая корзина украинского потребителя за неделю прибавила в цене на 3,7%.
Единственным продуктом, который продолжал уверенно дешеветь, была земляника садовая (клубника), которая снизилась в цене на 18% за неделю. Однако ее потребление оставалось крайне низким и не оказывало существенного влияния на общую картину цен на плодоовощную продукцию.
Подробнее о перспективах ягодного сезона, а также о новых рыночных нишах в этом динамично растущем сегменте расскажут ведущие эксперты отрасли во время работы второй международной конференции «Ягоды Украины-2011: заморозка и свежий рынок», которая пройдет во Львове 19-20 мая 2011 г. Зарегистрироваться для участия в конференции можно, заполнив эту форму.
