Плодоовощной индекс «АПК-Информ:
овощи и
фрукты» свидетельствует о том, что на прошлой неделе стоимость плодоовощной корзины украинского потребителя снизилась еще на 0,5% после обвала более чем на 26% за последние две недели. Таким образом, несмотря на утверждения многих участников рынка, что дальнейшее снижение цен на
овощи и картофель уже просто невозможно, цены продолжали упорно снижаться. Более того, последняя неделя сентября практически ежегодно приводит к еще большему снижению цен на плодоовощную продукцию.
«Несмотря на достигнутый низкий уровень цен на картофель и традиционные
овощи, возможности дальнейшего снижения цен пока еще не исчерпаны, - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ:
овощи и
фрукты». - Снижение цен сдерживается тем, что производители как никогда ранее стараются закладывать максимальные объемы продукции на хранение. В то же время, цены могут на некоторое время довольно заметно повыситься, как только перекупщики массовово выйдут на рынок, посчитав, что цены достигли минимальных уровней», продолжает г-жа Гетьман.
На прошлой неделе резче всего подешевели огурцы. Также сохранялась тенденция медленного снижения цен на лук, морковь и капусту, а также в центральных регионах страны - на картофель. Снизились и цены на лимон. Ни один из товаров плодоовощной корзины за неделю не подорожал.
