В связи с выходным днем оптовых рынков и торговых сетей на прошлой неделе по причине государственного праздника в Польше, в настоящее время наблюдается увеличение предложения перца в крупном опте.
На сегодняшний день закупочные цены на перец в картонной упаковке по 5 кг формируются в пределах 0,90-0,95 евро/кг. Диапазон цен на зеленый и белый перец составляет соответственно 0,63-0,68 евро/кг и 0,60-0,63 евро/кг.
Однако ввиду общей нехватки предложений следует ожидать увеличения уровня цен в ближайшее время.
