Плодоовощной индекс «АПК-Информ:
овощи и
фрукты» свидетельствует о том, что на прошлой неделе стоимость плодоовощной корзины украинского портебителя снова снизилась на 3,6%. В целом, за последние три недели цены на
овощи и
фрукты в Украине уже снизились почти на 10%.
Наиболее заметное влияние на снижение стоимости плодоовощной корзины оказали тепличные
овощи, а также
фрукты. Потребление тепличных огурцов и томатов продолжало расти, а цены на них продолжали снижаться. Похожие тенденции наблюдались и по землянике садовой, которая за неделю подешевела еще на 25%.
Кроме того, продолжали снижаться цены на ранюю капусту, потребление которой полностью вытеснило капусту урожая прошлого года с рынка. За неделю ранняя капуста подешевела еще на 27%. В то же время рост цен на картофель и корнеплоды урожая прошлого года продолжался, хотя данные цены скорее носили индикативный характер, т.к. спрос на эти товары оставался невысоким по мере роста предложения дешевеющей ранней продукции.
«Цены на
овощи и
фрукты продолжат снижение на следующей неделе, - считает Андрей Ярмак, руководитель проекта «АПК-Информ:
овощи и
фрукты». - Несмотря на то, что погодные условия мая и первых двух недель июня были не самыми благоприятными, мы ожидаем значительного увеличения объемов производства как ранних, так и поздних овощей».