Известный мировой гигант в производстве продуктов питания – компания Nestle и турецкий фонд ТЕМА (Turkish Foundation TEMA) объявили о намерении сотрудничать в рамках проекта по расширению производства и улучшению качества фисташек в турецких провинциях на юго-востоке страны. Проект оценивается в 1,5 млн. долл., он будет охватывать провинции Газиантеп (Gaziantep), Санлиурфа (Sanliurfa) и Адияман (Adiyaman).
В рамках масштабного проекта планируется посадка 10 тыс. плодовых деревьев. Средняя урожайность при этом составляет 3 кг с дерева. Проект направлен на увеличение производства в 3 раза в течение ближайших пяти лет. В настоящий момент Турция занимает третье место в мире по производству фисташек. Мировое производство составляет около 550 тыс. тонн. Иран является производителем №1 с объемом 222 тыс. тонн, затем идут США со 130 тыс. тонн. Производство в Турции сейчас составляет 102 тыс. тонн.
