Аналитики «АПК-Информ:
овощи и
фрукты» в рамках подготовки к первой международной конференции «Яблочный бизнес Украины, России и Молдовы - 2011», которая через две недели начнет свою работу в г. Киев на территории оптового рынка «Столичный», обновили прогноз производства и цен на яблоко в Украине и России. При составлении прогноза были использованы результаты проведенного опроса крупнейших производителей яблок двух стран, а также информация о перспективах производства яблок в странах ЕС и других странах Европы.
Предварительные прогнозы производства в Украине, России и странах ЕС свидетельствуют о том, что предложение яблок на рынке существенно увеличится. Это неизбежно приведет к снижению цен на них по сравнению с прошлым сезоном, однако цены вряд ли упадут до уровня сезона-2009/10, когда они были минимальными. На сегодняшний день цены на яблоко в Украине уже на 20-30% ниже прошлогодних благодаря активному поступлению на рынок ранних сортов яблока.